Deze publicatie maakt gebruik van cookies

We gebruiken functionele en analytische cookies om onze website te verbeteren. Daarnaast plaatsen derde partijen tracking cookies om gepersonaliseerde advertenties op social media weer te geven. Door op accepteren te klikken gaat u akkoord met het plaatsen van deze cookies.
Offline: This content can only be displayed when online.

GROOTS.

GROOTS is een ode aan iedereen in de food branche die groots durft te denken. In GROOTS deelt daarom vier keer per jaar een sterrenchef het verhaal èn de bereiding van zijn signature dish. Een inspirerend verhaal over passie voor food, maar ook een project waarin je zelf de grootsheid ervaart van een sterrengerecht, door het zelf te bereiden.

Offline: This content can only be displayed when online.

WELKOM  BIJ  PROJECT RENDANG  VAN  SUNIL  BAHADOER

6 bereidingen, 1 chef, 1 bord

Offline: This content can only be displayed when online.

REDACTIE


Makro:

Jurjen Worp

Mark Pieters

Claudette Blauwendraat

Sandra Gerdessen-Peek


Totalspiel:

Robin Klaassen

Yke Bartels 

Ramon Brugman

Suzanne Bodegraven

Han Zadelhof

Natascha Knijf

Martijn Blokland

Jocelyn de Kwant



Ellen Riethoff

Florine Gregory

George Harryanto

Leny Adriaanse


MEDEWERKERS

Martijn Nobels

Marylka van de Water

Ernie Enkelaar

Paula Schouten

Geurt van Hierden

Lise Timmer


LEVERANCIERS

W.G. den Heijer & Zn b.v.

Mathijs den Heijer

Wim de Jong



RESTAURANT DE BOKKEDOORNS

Pascal Beeren

Roy Eijkelkamp

Yorick de Groot

Pim Kaales

Ramona Vromans

Dominique Bakker

Julius Tromp

Michele Mascolo

Niels Overmeire

Tim Dorissen

Deborah van Breugel

Roos Eggengoor

Fleur Kerst

Stan Even

Erika den Hartog

Michelle Leone



 




  

COLOFON

Dit magazine - en alle videoproducties - zijn geproduceerd volgens de Corona-richtlijnen van het RIVM.

Groots is een productie van Makro, Totalspiel, 

en HET TEAM van RESTAURANT De BOKKEDOORNS. 

WELKOM  BIJ  PROJECT RENDANG  VAN  SUNIL  BAHADOER

6 bereidingen, 1 chef, 1 bord

VOOR VRAGEN:

GROOTS is een uitgave van

 redactie@makro.nl


Alle rechten zijn voorbehouden. Niets uit deze uitgave mag vermenigvuldigd of gedistribueerd zonder de schriftelijke toestemming van de uitgever. 

MAKRO NEDERLAND BV

De Flinesstraat 9, 

1114 AL Amsterdam

www.makro.nl

WELKOM  BIJ  PROJECT RENDANG  VAN  SUNIL  BAHADOER

6 bereidingen, 1 chef, 1 bord

GROOTS is een ode aan iedereen in de food branche die groots durft te denken. In GROOTS deelt daarom vier keer per jaar een sterrenchef het verhaal èn de bereiding van zijn signature dish. Een inspirerend verhaal over passie voor food, maar ook een project waarin je zelf de grootsheid ervaart van een sterrengerecht, door het zelf te bereiden.

GROOTS.

Dit magazine - en alle videoproducties - zijn geproduceerd volgens de Corona-richtlijnen van het RIVM.

GROOTS IS EEN PRODUCTIE VAN MAKRO, TOTALSPIEL, EN HET TEAM VAN
RESTAURANT DE BOKKEDOORNS

REDACTIE

Makro:
Jurjen Worp
Mark Pieters
Claudette Blauwendraat
Sandra Gerdessen-Peek


Totalspiel:
Robin Klaassen
Yke Bartels
Ramon Brugman
Suzanne Bodegraven
Han Zadelhof
Natascha Knijf
Martijn Blokland
Jocelyn de Kwant

MEDEWERKERS

Martijn Nobels
Marylka van de Water
Ernie Enkelaar
Paula Schouten
Geurt van Hierden
Lise Timmer
W.G. den Heijer & Zn b.v.
Mathijs den Heijer

Wim de Jong

RESTAURANT 
DE BOKKEDOORNS

Pascal Beeren
Roy Eijkelkamp
Yorick de Groot
Pim Kaales
Ramona Vromans
Dominique Bakker
Julius Tromp
Michele Mascolo

Niels Overmeire
Tim Dorissen
Deborah van Breugel
Roos Eggengoor
Fleur Kerst
Stan Even
Erika den Hartog
Michelle Leone

Ellen Riethoff
Florine Gregory
George Harryanto
Leny Adriaanse

COLOFON

Dit magazine - en alle videoproducties - zijn geproduceerd volgens de Corona-richtlijnen van het RIVM.

 redactie@makro.nl

Alle rechten zijn voorbehouden. Niets uit deze uitgave mag vermenigvuldigd of gedistribueerd zonder de schriftelijke toestemming van de uitgever. 

VOOR VRAGEN:

MAKRO NEDERLAND BV

De Flinesstraat 9, 

1114 AL Amsterdam

www.makro.nl

GROOTS 
is een uitgave van